Sophie VERBOUX
mercredi 7 décembre 2011
Remplacer la viande... par des insectes !
Troqueriez-vous votre entrecôte contre une salade de sauterelles? Pas évident... Pourtant, les insectes pourraient être une solution pour nourrir le monde, selon une étude réalisée par des chercheurs néerlandais.
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