Sophie VERBOUX: Gastronomie moléculaire : la cuisine de laboratoire

mardi 25 octobre 2011

Gastronomie moléculaire : la cuisine de laboratoire

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Citations

"Le premier bien est la santé, le deuxième la beauté, le troisième la richesse."
Citation de Platon ; Les lois - IV^e s. av. J.-C.

"La santé est le premier devoir de la vie."
Citation d'Oscar Wilde ; L'importance d'être constant - 1895.

"La santé est beaucoup plus que l'absence de maladie."
Citation d'Alexis Carrel ; L'homme, cet inconnu - 1935.

"Qui a la santé, est riche sans s'en douter."
Citation italienne ; Livre des proverbes italiens - XVI^e siècle.

"Existe-t-il pour l'homme un bien plus précieux que la santé ?"
Citation de Socrate ; Le monde grec - V^e s. av. J.-C.

"Les vrais trésors : la paix, le travail, la santé."
Citation de Jean-François Collin d'Harleville ; L'optimiste, IV, 5 - 1788.

"La santé peut paraître à la longue un peu fade ; il faut, pour la sentir, avoir été malade."
Citation de Jean-François Collin d'Harleville ; L'optimiste, I, 7 - 1788.

"Avoir de la santé, c'est vivre heureux selon le monde ;
N'en point avoir, ce n'est pas vivre, c'est mourir tous les jours."
Citation de Jacques-Paul Migne ; Orateurs sacrés - 1845.

"La santé et le bonheur sont le seul chantage des dieux."
Citation de Jean Giraudoux ; Amphitryon 38 - 1929.

"Deux choses ne s'apprécient bien que quand on ne les a plus : la jeunesse et la santé."
Citation arabe ; Le Maghreb en proverbes - 1905.

"La santé est la qualité la plus méritoire du corps."
Citation d'Aristote ; Rhétorique, I, 5, 15 - IV^e s. av. J.-C.

"La santé est plus précieuse que l'or."
Citation de Caius Cornelius Gallus ; Élégies, I - I^er s. av. J.-C.

"La santé, c'est comme la liberté, ça n'existe que quand on en manque."
Citation de Georges Perros ; Correspondance (1955-1978)

"Ce n'est là que la santé des êtres, une bonne hygiène pour bien vivre."
Citation d'Émile Zola ; Travail, Fasquelle - 1901.

Sophie VERBOUX

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